Nio brister skulle åtgärdas, endast två hade utförts när kommunen kom på återbesök. Nu får Matöppet i Linneryd betala ett vite på 5000 kronor.

Det var i september förra året som miljö- och byggnämnden gjorde ett besök på Matöppet i Linneryd med anledning av godkännande av livsmedelsanläggningen. Nämnden konstaterade då ett flertal brister som behövde åtgärdas och utfärdade ett krav på att allt skulle vara ordnat senast den 1 november förra året.



- Det handlar om byggnadstekniska åtgärder i en gammal fastighet, berättar Björn Källström, som driver affären sedan juni 2008. Han förklarar att det är ett gammalt ärende sedan föregående ägare. En olycklig detalj är att kommunen bytt handläggare ett par gånger under ärendets gång, vilket enligt Björn Källström lett till viss förvirring.
Vid ett återbesök i slutet av november kvarstod bristerna och ett föreläggande om vite utfärdades. Därtill sattes ett nytt datum till den 1 februari i år, då allt skulle vara åtgärdat.



Vid det andra återbesöket var dock endast två av nio punkter åtgärdade. Länsrätten anser nu att affären inte har en giltig ursäkt för bristerna och att vite därmed ska dömas ut med 5000 kronor.
Björn Källström tar dock det hela med ro, då anmärkningarna inte har något med hans livsmedelshantering att göra.
- De hade inga anmärkningar på hygienen i lokalen, berättar Björn Källström och tillägger att det samma gäller hans datummärkning av kött.