I en rapport konstaterar länsstyrelsen att Uppvidinge kommun saknar resurser för livsmedelskontroll.
– Det är nog mest teoretiska beräkningar. Jag har inte upplevt att vi misskött något på något sätt, säger Ingemar Hugosson (c) ordförande i miljö- och byggnadsnämnden.

Länsstyrelsen i Kronoberg har gjort en revision av den offentliga livsmedelskontrollen i Uppvidinge kommun. I den rapport som revisionen ledde fram till har länsstyrelsen nu konstaterat att det råder brist på personalresurser för just den kontroll av livsmedelshantering, som kommunen ska sköta.
Det var uppgifter i nämndens egen kontrollplan som länsstyrelsen tog fasta vid.
Enligt dessa uppgifter motsvarar bristen 817 arbetstimmar, det vill säga drygt 20 arbetsveckor, vilket i princip är en halvtidstjänst.
– Vad jag förstår handlar detta om vår situation i förhållande till ett riksgenomsnitt, säger Ingemar Hugosson.
Han konstaterar att det är nämndens situation i förhållande till ett riksgenomsnitt som lett fram till dessa siffror.
– Vi får naturligtvis ta detta under beaktande i nämnden och eventuellt göra en omprioritering. Det har inte varit uppe till diskussion tidigare i någon större omfattning, säger Ingemar Hugosson.
Hans bedömning är att kommunen klarat av att genomföra den livsmedelskontroll som behövs, och att kontrollverksamheten inte varit eftersatt. Men han anser ändå att frågan behöver en genomlysning.
– Kommuninnevånarna ska ju kunna känna sig trygga i vetskapen att kommunen sköter livsmedelskontrollen som den ska, säger han.